Gehe davon aus, daß Ihnen die zu dokumentierenden Verfahren bekannt sind !?
in der ISO 9001 sind es 6 in der ISO(TS 16949 sind es 7
In kurzen Worten zu Ihrer Frage :
Sie sollten jeweils ,- unter Berücksichtigung der Normforderungen ,
beschreiben wie das Verfahren abläuft, wer für dessen Umsetzung verantwortlich ist,
und welche (allfällig) mitgeltenden Unterlagen hierfür zu verwenden sind
Im übrigen haben wir dies im Forum schon öfter im Detail diskutiert.
Lohnend auch div. Vorlagen im Downloadbereich anzusehen
- Meinst du welche Prozesse du beschreiben mußt (EPauer)
oder
- was du alles dokumentieren mußt (dazu kann ich Dir nur empfehlen die Norm zu lesen)
Hast ihr ISO9001 oder TS16949 ?